粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。

粗纤维测定仪是以酸碱洗涤法原理，集酸、碱处理及冲洗于一体，采用全封闭电加温、加液、消煮、抽滤、冲洗的方法来测定粗纤维含量。操作时样品不需转移，能将物质中的粗纤维分解出来，同时又可根据所需温度单逐个任意调节，从而达到了准确、快速的目的。

粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定而得到试样粗纤维含量的仪器。它集酸、碱处理及冲洗于一体，采用了全封闭的机构形式，用电热直接加热同时又可根据所需温度单个任意调节，以达到准确、快速的目的。